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UNA INVESTIGACIÓN QUÍMICA DESCUBRE CÓMO HACER LA ESPUMA DE CERVEZA PERFECTA
El equipo estudió mezclas que contienen surfactante, un compuesto que reduce la tensión superficial.
Más información: https://www.diariodenavarra.es/noticias/vivir/ciencia/2019/12/23/una-investigacion-quimica-descubre-como-hacer-espuma-cerveza-perfecta-675016-3241.html